招數一：秤下墊物法  

    用硬幣、紙板、泡沫墊高秤身一角，使電子秤擺放不平，造成短斤缺兩。  

招數二：偷梁換柱法  

    把單價縮小100倍，比如每千克10元，重量是12.5千克，應付金額12.5元，但商販在輸入的時候將單價打成0.1元，金額為0.125，但電子秤會自動把0.125后一位四舍五入，顯示0.13，收13元，比實際多收5毛錢。縮位輸入的目的很簡單，上海電子秤一般到小數點后兩位，再縮位是為了能遵循四舍五入的規則，賺的就是‘五入’的錢。

招數三：沖擊借力法  

    將商品重重丟在秤上，秤盤還在晃動時便稱出重量，報出價格。經試驗，若一塊肉的實際重量為0.155千克，用力扔到秤上時，可以達到0.198千克。  

招數四：托盤出售法  

    上海電子秤空稱時顯示為零，但在稱量時卻把托盤和商品一起放到秤上，托盤重量就成了商品重量的一部分。